豆腐庵こんどう

奈良市西新屋町44番地　0742-26-4694 11:00〜15:00(LO14:30)　17:00〜21:00(LO20:30) 定休日:月曜（月曜が祝祭日の場合は翌日） 夜は要予約・当日予約は湯豆腐コースのみ

奈良町の庚申堂のとなりにある豆腐料理のお店。経営は天理のお豆腐屋さんということで、厳選した国産大豆と伊豆大島産海精にがりで作っている、 それはもう素晴らしく美味しいお豆腐が食べられます。 ふるふると柔らかいのに、きめはしっかり詰まっていて、口の中でほろりと崩れるとふんわり広がる 大豆の甘味と香ばしさ。湯豆腐はおかわり出来るので、1人だったというのにあまりの美味しさにおかわりしてしまいました。 だし醤油、藻塩、柚子胡椒などの調味料が置いてありますが、そのままが一番。 室内のしつらえも落ち着いた感じでサービスも親しみやすく、ゆったりくつろげます。 この日頂いたのは湯豆腐コース3800円。同価格の奈良漫遊コースは湯豆腐なしでおぼろ豆腐＋創作料理だということです。

豆乳湯豆腐 豆乳･煮豆･おぼろ豆腐 白和え･しべ豆腐･みそ漬け 湯葉さしみ 粟と蓬の湯葉田楽 湯葉素麺 玲瓏豆腐 豆腐と山芋のかき揚･花葛きり 海ぶどうと豆腐のサラダ 海老飛龍頭と生湯葉の炊き合わせ 黒米入り湯葉雑炊 豆乳入り抹茶ゼリー 柚子胡椒と藻塩 メニュー 落ち着いたしつらえ。窓の向こうの坪庭が涼しげです。 トイレも心配りされています

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